Pacha presenta su nueva temporada 2026: sabores contemporáneos con raíces andinas
La gastronomía andina se reinventa en Pacha. Desde el jueves 11 de junio, el restaurante–escuela de Gastronomía del Instituto y Escuela Superior Continental lanzará su segunda temporada 2026 bajo el concepto “Sabores contemporáneos con raíces andinas”, una propuesta que busca reinterpretar ingredientes tradicionales del Perú desde una mirada moderna, creativa y sensorial. La nueva experiencia…