Carolina y Juan Carlos son egresados de la carrera de Gastronomía en el IC y ambos están preparados para empezar a emprender su camino al éxito en su intercambio estudiantil.
Gracias a la orientación, convenios y seguimiento de la Oficina de Vinculación Internacional del IC, nuestros futuros chefs están realizando su intercambio laboral en el extranjero. La ciudad de Estrasburgo será la sede en la que ambos empezarán sus prácticas profesionales pagadas en el prestigioso restaurante del conocido chef Francés Robin Dorsley.
Carolina endulzará la vida de todos aquellos que prueben sus creaciones, pues se desarrollará en el área de pastelería, Ella espera a su retorno ser docente en esta rama de la gastronomía. Por su parte, Juan Carlos estará encantado con los paladares de los comensales trabajando desde la cocina y también en la barra.
Ambos agradecen las facilidades y el convenio que tiene el instituto y esperan aprender muchísimo de esta experiencia para seguir cumpliendo sus metas.
¡Estamos orgullos@s de los logros de nuestros estudiantes y egresad@s! Felicitaciones a ambos, estamos seguros que brillarán en Francia y dejarán en alto al Instituto Continental y al Perú.
Tú también, ¡descubre tu potencial internacional! Desarrolla pensamiento y acción emprendedora y realiza un intercambio estudiantil con nosotros.