Estamos de vuelta, desde este último de fin de semana reabrimos el restaurante escuela “Pacha”, integrado por los estudiantes de la carrera de Gastronomía de primer a quinto ciclo, bajo la guía del chef experto en cocina europea, Jon Jon Lucas. Todos los viernes, a partir de mediodía, nos prometen seguir ofreciéndonos sensaciones gastronómicas únicas, en un ambiente acogedor y con un servicio personalizado.
La gastronomía de nuestro país es una de las más exquisitas del mundo. En “Pacha” se siente la tradición y se logra la experiencia del disfrute de todos nuestros sentidos. “Revaloramos lo nuestro y recogemos lo mejor del mundo para ofrecerte la calidez de nuestros productores, las costumbres de nuestra tierra, la magia de nuestros artesanos y la experiencia de nuestras tradiciones”, refieren los miembros del equipo de Pacha.
Cabe resaltar el aprendizaje experiencial y colaborativo que promueve nuestro Instituto Continental. Se generan espacios que permiten a nuestros estudiantes desempeñarse en situaciones reales de trabajo y sobre todo, pueden compartir sus conocimientos con público externo, ello también les permite ser reconocidos y captados por empresarios. Asimismo, se destaca la gestión que realizan a través de emprendimientos.
Queremos darle lo mejor de nosotros a la población huancaína, para que pueda conocer y disfrutar de la gastronomía regional, peruana, internacional y creativa, que se aprecia en el mundo, las cuales son proporcionadas por el equipo selecto de 18 integrantes que conforman el restaurante escuela.
El tour gastronómico cultural nos espera todos los viernes, para deleitarnos con exquisitos platos de fondo, pasteles y bebidas. Infórmate de las propuestas irrepetibles de cada semana en https://www.facebook.com/instituto.continental/.