Participa en el VIVE IC de Gastronomía: Cocina sostenible con creatividad e innovación
El VIVE IC 2024 de la carrera de Gastronomía del Instituto Continental trae este año la temática de la “Creatividad e innovación en la cocina sostenible”. Contará con la participación de reconocidos chefs nacionales e internacionales que compartirán sus experiencias culinarias. Cada día, se realizarán 4 ponencias que abordarán temas relacionados con la cocina, pastelería,…